细数糖的“三宗罪”!
很多人贪恋糖带来的幸福感,却不知高糖的背后对人体健康的危害是全身性的!第一,糖尿病,更重了!第二,癌细胞非常喜欢糖,糖会促进癌症的发生和生长!第三,果糖导致痛风发作!果糖是一种单糖,是“甜度世界里的王者”,也是目前已知的唯一导致高尿酸的碳水化合物。
(健康中国)
高糖有*!
糖的甜味让人愉悦,也会让人上瘾,产生依赖性,甚至出现戒断反应。因此,糖也是世界上使用最广泛的“*品”!很多人恋糖,同时也带来了身体肥胖,高糖对人体健康的危害是全身性的!近些年,发表在《自然》《细胞》《英国医学杂志》《新英格兰医学杂志》等医学杂志上的多项权威研究,都在证实这样一个结论:“高糖有*!”
(健康中国)
今日推荐:番茄*豆焖牛肉
材料:
牛肉克,*豆30克,西红柿2个,生姜数片,花生油、料酒、食盐、白砂糖、番茄酱、生抽、小葱适量。(3-4人份)
做法:
①牛肉洗净切成小块,放入锅中,加入清水、料酒、生姜片,煮开后捞出备用。
②*豆提前1晚浸泡,然后用手轻轻除去*豆皮,放入锅中,加水适量,慢炖1小时,捞出备用。
③西红柿去蒂,1个西红柿切成4小块;热油起锅,下西红柿炒软,再加入番茄酱、食盐和白砂糖调出西红柿酱,再加入*豆翻炒均匀,盛出。
④另热锅下油,放入生姜片爆香,加入牛肉、生抽、料酒、白砂糖和食盐,炒香牛肉盛出。
⑤把炒好的牛肉和番茄*豆酱放入砂锅中,再加适量热水,小火慢炖约60分钟,焖至软烂即可。
专家点评:
冬季可以多吃一些根茎类和果实类的食物,这些食物都蕴含着收藏的特性。
今天给大家介绍的*豆炖牛肉,因为所需要的时间比较长,放在周末最合适不过。这个菜可以用砂锅来慢慢炖,也可以用高压锅缩短烹饪的时间。选择了稍微偏温性的牛肉,能量高,会更适合冬天食用。冬天因为总体食量会多一点,所以用了酸甜的口味,促进食欲。整个菜肴用的肉并不多,因为有*豆了。*豆属于大豆,虽然是植物性食物,但所含的蛋白质却是优质蛋白质,这是比较特别的地方。而且*豆经过长时间焖煮以后,就不会特别胀气。即使消化能力不好的人,少量吃一点也是没有问题的。
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