很多上班族读者在后台提问，说自己老坐在电脑前，经常肩膀发硬，脖子疼，油光满面容易起痘痘，问我怎么缓解？
这里，我一般会推荐她们一种可以减轻痘痘，缓解肩膀、脖子发硬发僵的“水馒头”。
水馒头是什么？在南方的很多超市，葛根像土豆萝卜一样当菜卖，人们多用它炖排骨。两千年前，中医就有个名方叫“葛根汤”，写在《伤寒论》中的，因为疗效好，不仅我们的医生至今都在用，在日本人偷去的汉方中，“葛根汤颗粒”是销量最大的一个。
日本的葛根汤
很多人去日本旅游的时候会买它回来治感冒，但不是所有的感冒都适合的，“葛根汤”能治的是李逵那种孔武粗壮之人的感冒，因为里面有麻*桂枝，是发汗解表的重剂。李逵那样的人，皮糙肉厚，不这样的药物力度，邪气透不出来。如果换成*演的梅长苏，绝对承受不了葛根汤的，包括很深根子的痘痘的人，即便是女性，也适合身体壮实者。
如果单纯用葛根，侧重点就是肌肉了，无论是感冒还是颈椎病高血压引起的颈肩后背肌肉不适，都适合用，有个中成药叫“愈风宁心片”，就是用葛根提炼的，说明书写着：外感发热引起的头痛、项背强痛，高血压颈项强痛……总之作用在肌肉。之所以还能针对根子很深的痘痘，也是因为葛根能从肌肉深处生发推举阳气，从这个深度托*外出。
葛根怎么吃？葛根粉可以网购，或者到药店买了葛根打粉。
把葛根粉放在大碗里，葛根性味比较平和，每天每人30克没问题，可以加点蜂蜜或者冰糖。
先用温水把葛根粉调匀，之后用开水冲成糊状。将冲好的葛根糊倒进几个小碗中，随着温度降低，小碗中的葛根粉就成半圆形了，像馒头的一半。
这个时候，可以在每个碗里加一点豆沙，或者果酱之类的，再把剩余的葛根糊到进去，等这个小碗中的葛根糊成形了，用凉水激一下，一个圆形的“水馒头”就从小碗中脱落下来了。
葛根
也可以直接用葛根炖排骨，炖鸡，和平时炖排骨一样，先焯水去掉血沫，之后和葛根一起放入锅中，加点葱姜和*酒，大火烧开后改中小火慢炖，炖到肉和葛根肉软烂了就可以，就可以吃了。葛根是粉粉的，口感很好，还有点甜味。
这样炖的排骨汤，除了有舒展肌肉的效果，还可以生津，生津是葛根的特点，和升阳一个意思。干燥的季节容易口渴口干，有空气湿度低的原因，还有就是身体没有产生津液的能力，这种时候，单纯靠喝水是无效的，很多人会说“喝了也不解渴”。
这个时候，可以用葛根就可以帮身体生成津液，特别是嗓子要开始疼，扁桃体就要发炎的时候，先别急得吃消炎药，先试试葛根，可以直接用葛根20-30克煎汤喝。
葛根汤
因为大多数感冒是病*引起，吃消炎药也没用，只有你的免疫力不强，感染病*后合并细菌感染了，这个时候吃消炎药才起效。感冒之初，吃中药，就是要帮助身体增加抵抗力，这就是所谓“升阳”，别发展到合并细菌感染，发炎的程度，葛根在嗓子干疼初起的时候用，就有这个效果。
因为葛根是甘寒的，甘能生津，寒能清热，还入肺经，所以它寒的程度并不深，绝对不会因吃几次葛根炖排骨，吃几个“水馒头”就脾胃虚寒了。
END
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