当归是我们平时常见的一种中药材，不仅具有很好的药用价值，同时还有许多人喜欢将它入菜，制作成为药膳，不仅能够满足口腹之欲同时又起到了滋养身体的作用，尤其是初冬的到来我们更要补好身体，驱寒迎冬。
资料图（供图/视觉中国）
普通老百姓都吃得起的“平民补药”
当归价廉物美，可以说是一味平民补品，既能补血也能活血，具有补血不留瘀、活血不耗血的特点。
当归是女人的“妇科圣药”
调经、治痛经
痛经是青年女性常见得一种表现，不通则痛，现代研究表明，当归具有缓解子宫平滑肌痉挛的作用，可活血化瘀，能缓解女性痛经的问题。
活血、祛斑、养颜
人到中年，闭经、*褐斑、蝴蝶斑等也会悄然而至。中医认为，当归能促进血液循环，保持血液通畅。
在补血方面，当归尤其适合血虚、血少的人。血虚的表现很多，如面色苍白或者萎*、头晕眼花、容易疲倦等。
当归是男人的“回春丸”
当归常用来为女性服务，大多数人误以为它就是一味“女人药”，其实，它同样也适用于男性。
男性服用当归的效果要比女性更加迅速、明显，因为男性血虚现象一般没有女性严重。女性失血是个漫长的过程，补血的效果自然也是逐渐显现。
生活中怎样吃当归才更有效
1当归粉（止痛调经）
将当归清洗净之后晒干，研磨成为粉末。每次服用的时候用温开水送服，具有活血、补血、止痛、通便、调经等作用。
温馨提醒：选择当归医院药房，或自己选购好当归然后在药店打成粉。
2当归生姜羊肉汤（大补气血）
当归30克，生姜60克，羊肉克，葱30克，*酒50毫升，盐15克。
将羊肉切块焯水备用；当归清水洗净，葱姜切片备用。羊肉、葱、*酒、当归同放砂煲内，加水至盖过材料，武火煮沸后，改用文火煲一个半小时左右，放盐、米酒调味后即可食用。
特别注意：当归泡水喝时用量不要太大，大量的用当归泡水喝后，反而会出现疲倦或者是身体嗜睡等，如出现以上症状应立即停止。
三类人慎用，当归的药性有点燥烈，所以阴虚有热的人在使用当归时，一定要搭配其他药来调和当归的辛燥之性，不然会容易上火。湿重腹胀及大便稀溏者、过敏者不宜食用。
当归搭配羊肉对膝关节疼痛的人起到很好的缓解作用。
现今很多中老年人包括年轻人经常会出现膝关节疼痛的现象，那么膝关节疼痛是代表膝关节出现退化了吗？
膝关节退化的2大早期信号
1不按压就不痛，可是一按就会痛。这样的情况表明软骨表层已经开始退化，当其受到按压后，它的缓冲作用减小，对髌骨的保护作用下降，这也可以说是膝关节求救信号。
2上下楼梯的时候，膝关节需要克服身体自身的重力和运动带来的冲击力，再加上关节活动角度大，不断反复弯曲、伸直，便会带来疼痛感。
损伤膝关节的常见动作
爬山：是对膝关节损伤最大的运动，尤其是膝关节已经出现一定问题的人。
下蹲：是有原则的，下蹲不超过90度是不会对膝盖产生影响的，当你蹲的时间越长、弯曲度越大对膝盖的影响也就越严重。
翘二郎腿：对膝盖的影响不大，但对腰椎会产生影响，翘二郎腿时骨盆会歪腰椎相应的就会倾斜。
揉晃膝盖：对膝盖影响较小，但要特别注意的是次数不可过多，力度不可过重。
擅长:颈椎病、腰椎间盘突出症、腰椎管狭窄、膝关节骨性关节病、肩周炎等骨关节退行性疾病的非手术特色治疗。
什么运动可以起到锻炼膝关节的作用
直腿抬高：坐在椅子上，双手扶稳，不要负重，伸直一侧或双侧膝关节，保持5~10秒钟，然后放下2-3秒钟，如此反复，每天做3-4组。
骑自行车：骑自行车膝关节不会承受很大的负担。既能锻炼下肢肌肉弹性，还能预防高血压、提高反应速度、增强心肺功能。
膝关节的退化过程
我们知道人的膝关节的使用寿命是有限的，人的膝关节软骨退变，在30岁以后就逐渐开始了。
膝关节退化我们该怎么办？
轻度患者
热敷：热敷以湿敷为好，如热气浴、温泉浴。也可用热毛巾湿敷，但注意如果关节有红肿时应停热疗。
高血压、心脏病者慎用，夏天气温高时更需注意（急性期停止热敷）。
按摩/针灸：按照常用穴位或痛点,施以针灸按摩治疗,达到止痛、消肿、消炎、去湿之卓效。
重度患者
穴位注射：是中医传统的治疗方法，将针扎在穴位上并注射相应的药物，发挥针、药、穴位三合一的效果。
手术（关节置换）：当患者到达疼痛难忍，无法正常走路，最终的解决方案便是关节置换。