倏忽秋已尽,步入冬季,日照的时间越来越短,地冻为凝结,拂晓冷风寒。
北方地区水也开始结冰了,河面初凝,只不过还没有太坚固。大地也开始冰封,土壤中的水分随着天冷而凝冻,随着温度不断下降,冻层会不断加厚,土壤越来越硬。
而野鸡一类的大鸟,在立冬过后就不多见了,在天气寒冷的时候都蛰伏起来,但是在喊边却能看到许多和野鸡羽毛颜色类似的大蛤,古人认为那是立冬以后,野鸡变成的大蛤。
天寒地冻,阳气闭藏,我们也要好好养藏身体,厚积薄发,为来年的身体健康夯实健康基础。
在往后的90天里,天地闭藏,身体的阳气收敛,我们千万别错过这个养藏,养阳气的好时机!连老天都在帮我们敛藏阳气,这么好的机会一定要珍惜!想要在冬天养藏好身体,养好阳气不外泄,有以下3宜3忌需熟知。
宜:驱寒保暖
忌:过度发汗
冬天天寒地冻,温度越来越低,人们出行也都会把自己包裹的严严实实,棉衣,帽子,围巾,手套,防止寒风侵入身体,造成阳气的损耗,《*帝内经》中明确写道:“冬不藏精,春病必温”,如果冬天着凉挨冻,过度消耗身体的阳气,那么就会埋下祸根。
到了冬天我们就不要早出晚归了,早晚的寒露霜重,一不留神身体就受了寒,外出时,一定要把我们的头,脚,肩颈,腰腹,膝盖这些部位保暖好,特别是我们肩颈,最容易着凉受风,恰好这里又是阳气聚集之所,一旦受寒,阳气消耗也是加倍的。
还有的人喜欢冬天去一些汗蒸房,温泉池让身体出汗,感觉很暖和,但是冬天我们保暖,最好以不出汗为主,汗为阴,出汗很容易损伤阴液,随之阳气也会外泄而出,这样就会阴阳两伤,不利于冬季的养藏。
不光不要去汗蒸,泡温泉,像是空调暖气温度也不要太高,出汗很多不可取,那种暴汗的剧烈运动也不适合在冬天做哦。
该动的时候动,该养藏的时候养藏,顺应四时之气,身体才能养的越来越舒服。我们保暖除了穿厚衣服,出门不着风以外,还可以在中午太阳暖和的时候晒一晒太阳,身体暖洋洋,又不会出汗,这种尺度是最好的哦,还能帮我们补一补流失的阳气,又不会太过火。
如果是体质特别虚寒怕冷的,冬天还可以喝一些补身的热汤,帮我们扶正气,护阳气,暖胃又暖身体。像是医圣张仲景的当归生姜羊肉汤,就很适合冬天体寒怕冷的人哦。
宜:早睡晚起
忌:晚睡熬夜
要说冬天最好的养藏,那一定是好的睡眠,天黑的越来越早,连老天爷都想让我们早睡,这种自然规律也透露着人们的养生之道,我们也要随天地一样,早睡晚起。正如《*帝内经》所言:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光。”
早睡可以减少我们身体阳气的消耗,同时又能养阴养血,起床的时间,可以等到天亮太阳出来后再起床,是最好的,又不耽误身体阳气升发。
睡觉谁都会,但是优质的睡眠却不是人人都有的,有很多人跟我说,自己明明九十点就躺到床上了,但是翻来覆去睡不着,忍不住又点看手机,一刷两三个小时就过去了。
再有的人明明早睡了,但是半夜总是会醒,再次入睡又很困难,要么就是也能早睡,也不会半夜惊醒,但是做梦不断,睡醒后也特别累。
这些情况都是因咱们以前睡得不足,身体中的津液肝血等阴,都消耗太过,缺失了,这就会让心火越来越旺,扰乱我们的神思。
心藏神,肝藏血,心火旺,肝血少,我们的睡眠怎么可能优质,只有我们把肝血养足,肾精补好,心神安定们才能踏踏实实睡个好觉,延长有效睡眠的时间。
咱们晚上睡不安稳,或者入睡困难,半夜总是惊醒的朋友,可以睡前喝一喝酸枣仁制品,像是酸枣仁粥,酸枣仁汤,酸枣仁水,酸枣仁膏等等,主要起作用的就是酸枣仁。
酸枣仁是一种酸枣的国人,和我们平时吃的大红枣不同,这个枣子的个头小,味道也很酸,但是果仁才是它的精华所在,酸枣果肉是酸甜的,会引到气血往外散,生着吃可以提神,抵抗睡意。但是酸枣仁正好相反,是把我们气血往回收的,阳气会被“拽回”体内,这样我们就容易产生困意。而且酸枣仁养阴,滋养肝血,又能安定心神。
它会让我们的肝血越来越充足,这样我们便会进入到香甜的睡眠中,而那些肝血不足的人,睡前很容易想很多事儿,翻来覆去睡不着,我们吃上点酸枣仁,就是利用酸敛的力量,让气血收敛在肝中,不再外泄。
我们在选购酸枣仁时需要注意,以粒大,饱满,完整,有光泽,外皮是紫红色,无核壳者为佳哦。一般酸枣仁是偏紫,紫红或是紫褐,表面中间有一条隆起的纵纹。
酸枣仁可以用来煮粥,也可以用来煲汤。
酸枣仁粥:
煮粥一般适合老年人,可以当晚饭吃,准备酸枣仁10克,生地*15克,粳米克,把酸枣仁,地*用水煎煮,取出这个汤汁,枣仁和地*过滤掉,再用这个汤汁去煮粥即可。
酸枣仁猪心汤:
喜欢喝肉汤的,可以做一做酸枣仁猪心汤,酸枣仁、柏子仁各12克,圆肉10克,猪心1个。猪心洗净血污,剖开,把柏子仁、酸枣仁、圆肉放入猪心中,用沙锅加水毫升(约2碗水),适量炖至熟即可食用。
酸枣仁桂圆水
如果晚上不想吃这种油腻的,也可以直接把酸枣仁和桂圆肉一起煮水喝,准备炒制的酸枣仁20克,桂圆肉5粒,用干桂圆肉就可以,直接煮水饮用。睡前2小时内饮用,效果最好哦。
或者也可以备上一罐这种酸枣仁膏,开盖即食,吃着更方便,而且口感也更好,都是调制过的,食材添加也更丰富,养阴血的效果更佳。
这款酸枣仁膏用的是酸枣仁,茯苓,桑葚,*精,桂圆,莲子,蜂蜜和冰糖熬制而成,沿用传统膏方的制作方法,小火慢熬,几经过滤,把食材中的营养都融入到这一瓶浓稠醇厚的膏方之中。
像是桑葚,*精都是养阴的,桂圆补益气血还有安神之效。茯苓和莲子都是养脾胃的,蜂蜜和冰糖调和味道,吃起来酸酸甜甜的。
好的膏方离不开优质的原料,酸枣仁取自邢台,为了保证质量,我们只选取饱满,表面紫褐色的酸枣仁,养肝血,养阴安神的效果也会更好。而且全程人工熬制,没有防腐剂,没有增稠剂也没有甜味剂,吃着更放心。
这一口的膏方,把酸枣仁的营养精华全都粉碎熬制出来了,比我们单纯的喝酸枣仁水管用得多,闻起来也是一股清香的味道,吃的时候建议挖以勺放到杯里,用50度左右的温水来冲泡饮用,水温不要太高,同样睡前2小时内饮用最好。
这个酸枣仁膏每天都可以喝上一杯哦,无论是我们压力过大的上班族,还是烦心事多的中老年人,都可以饮用。
宜:温暖脾胃
忌:贪食寒凉
冬季进补的人也不在少数,进补也是我们养藏身体的一部分,其实冬补的效果好不好,全看我们脾胃能吸收进去多少,脾胃不好的人,不要盲目去补,不谈吸收不掉,也只是留在腹中变成痰湿垃圾,让我们上火又长肉,费力不讨好。
我们平时养护脾胃,一定要注意别贪凉,脾胃最怕寒凉,无论是炎热季节,还是像现在一样的寒冬,特别是处于北方暖气房中,又干又燥,很容易口渴想吃一些冰冰凉凉的冷饮,这些都会大伤脾胃阳气。
以及一些不好消化的硬物,黏腻的食物,脾胃都不喜欢,也要少吃哦,寒凉的食物不光包括冷饮,还有一些寒凉的水果,瓜果,这些在冬天都要慎吃。
如果脾胃总是感觉凉飕飕的,经常隐隐腹痛,拉肚子或者便溏粘马桶,这时候我们可以采取这两种方法。
第一种,经常吃口姜
中国人对于吃姜的情结,大概都在于“常吃生姜,不怕风霜”,还有“饭不香,吃生姜”这些谚语当中了。
生姜这种调味料,味道辛辣,性温热,但是对于散寒,温阳,暖胃,驱寒却是一把好手,而且用生姜烹制肉类,还能去腥增鲜提味。
最简单的生姜吃法,应该就是这道姜枣茶了。一般需要生姜8~10片,红枣8~9个,掰开去掉枣核,把这两种食材放到锅里,加上一些红糖。煮半小时即可,喝的时候把姜和红枣都要吃掉哦,不能光喝水。
如果觉得生姜这样吃着辛辣的,也可以试一试醋泡姜,辛辣味小,还不容易上火。
生姜一定要嫩,越嫩口感越好,老姜吃起来不光辣,纤维渣滓也多,口感很差。不用去皮,洗净后切片,撒上盐腌制后,用手把水分挤出来,之后放入到玻璃罐子里,罐子一定要无油无水,方便保存。之后倒入食醋,没过姜片,可以根据个人口味适量添加一些白糖,罐子密封后,冷藏四五天即可食用。
早上搭配早餐一起吃,十分不错,又脆又酸辣,很爽口,如果想尝尝味道不一样的醋泡姜或者想偷懒,也可以试试这款用铜陵白姜腌制的醋泡姜,开盖即食,很方便,且非常脆嫩多汁,吃起来辣味也很低,关键没有渣滓,口感特别棒!
家里的老人们都喜欢搭配白粥米粥一起吃,很开胃下饭,配料只有白姜、食醋、白砂糖、食盐和纯净水,没有任何防腐剂添加剂,全程手作,吃得很安心。
好吃的姜,是能让不喜欢吃姜的人,也爱上了吃姜,并且在身体里默默发挥作用。
我们找到了一款绝好的即食品。对比了不下10家供货商,试吃之后,这款接近满分。一点乱七八糟的添加都没有,良心手作,现成的无添加的醋泡姜。
无添加:酸是养肝的,如果又吃了很多添加剂,需要用肝来代谢,肝反而受累,得不偿失。
老陈醋:姜要嫩的铜陵姜,醋要老的。泡姜的醋,选用最正宗的老陈醋,他们的陈醋酿制技艺,是国家认可的老陈醋酿制技艺,被纳为国家级非物质文化遗产。
铜陵白姜:系铜陵“八宝”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型。鲜姜皮为白略呈*色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。饱满,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特色而久负盛名。
推荐每天早上和早饭一起吃,早晨7~9点是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,最能升阳气,一大早就胃口大开的感觉太爽了,嚼一嚼,姜和醋的味道完美结合,很脆很香。
咬上一口,体验姜汁在嘴巴里迸溅的感觉,辣而不呛,能从我们的喉咙一直暖到胃里,振奋脾阳,全身暖和,很适合我们脾胃寒凉捂不暖的,而且醋还能收敛住一部分姜的辛热之性,吃起来不易上火。
美丰道铜陵原产地醋泡白姜淘宝月销量64¥59购买冬天吃姜,我们要在早上或是上午吃,晚上不要吃哦,也不用多吃,每天吃上2~3片就可以了,就当是佐粥的小菜。
这个醋泡生姜特别适合下面几类人:
脾胃虚寒
手脚冰凉
特别容易感冒
受凉胃痛
没有胃口
第二种:贴贴肚脐贴
实在吃不惯姜味的,还有一种方法,能帮我们把脾胃的寒湿化掉,暖热脾胃,补一补脾胃中的阳气,就是这个肚脐贴,温养脾胃,这是国学大师南怀瑾曾经提出的。
传统的肚脐贴配料只有三种:艾绒,花椒和桂圆肉,艾绒和花椒都有散寒驱寒,补阳气的效果,桂圆肉安神养血,而且有一股黏合作用,这些东西打碎后,借助桂圆肉的黏性粘在一起,做成一个个小球,塞进肚脐里。
肚脐吸收能力很强,而且离脾胃也近,这样能量不断往里渗透,把我们的脾胃,乃至腹部,整个身体都暖起来了,别看这个小球不起眼,也不会发热,但是用艾绒制作出来的东西,就是有一股驱寒温阳的能量,再加上花椒这个温中散寒的,效果就会更明显了。
我们也为大家准备了这样一款肚脐贴,撕开就能用,非常方便。在原始三种原料的基础上还增添了酸枣仁和枸杞,一个养阴安神,一个助阳补益,表面添加了花椒粉,加速身体吸收,以及散寒效果。
每一颗都包裹在白色的蜡纸中,再封装到玻璃瓶里,用的时候剥去蜡纸,塞进肚脐,再用附赠的专用贴,贴住即可,很牢固不会掉。这个专用贴用的是无纺布棉贴,亲肤不刺激,透气性也好,贴着不会感觉闷闷的。
打开盖子就能闻到浓郁的艾草和花椒味道,用完后记得拧紧盖子以免受潮,我们一般贴三天,停一天,给身体一个缓冲期。
睡前将碾碎的花椒和桂圆敷在肚脐上,用胶布贴上即可。坚持敷上一段时间,对身体的好处是比较多的。
如果你也有以下几种情况,就用灸脐法来调理下身体吧。
吃生冷的食物容易拉肚子,腹痛;
怕冷,经常手脚发凉;
腹部凉;
脸部、头发爱出油;
睡不好,体内湿气重;
抵抗力弱,容易受寒。
脾胃虚寒;
如果中了3条以上,按照这个的方法试试。
北京同仁堂红盒艾绒肚脐贴淘宝月销量97¥69购买如果容易上热下寒的朋友,建议在双脚脚心各贴一个,有助于帮我们把肾水往上引,促进心火肾水交汇哦。
注意事项:
1.皮肤敏感对胶布过敏,可以用纱布叠好,周围用医用胶布固定,可以减少胶布和皮肤的接触面,如果对胶布很敏感,那就不要尝试了,可以用保鲜膜代替。
2.次日起床就取下来,最迟也要在10点前取下。不要贪心,贴太久反而适得其反。
3.小孩子是纯阳之体,不要贴,以免上火。
4正在上火的朋友也别贴,容易火上浇油,如果小孩子体寒非常严重或是我们大人易上火,但又上热下寒,想贴的话就在脚底涌泉的位置也贴上,可以起到引火下行,最好贴三天,停一天。
注意这个肚脐贴,身体发热,孕妇,产妇,小朋友不建议使用哦。入冬,顺应天地敛藏,养好阳气不外泄!